Les vinicuriens

Lorsque j’ai le temps, j’essaie le plus possible de faire un tour à la SAQ art de vivre de Place St-Foy. C’est une occasion de déguster des produits cuisinés par les chefs des grands restaurants à Québec, en plus de goûter deux ou parfois trois vins. Samedi dernier on nous présentait des vins québécois. A vrai dire, quand on me servit le premier vin, le Vent d’Ouest Domaine du Ridge je ne savais pas du tout qu’il s’agissait d’un vin québécois. Si je l’avais su avant, j’aurais été beaucoup plus méfiant.

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Ce samedi et dimanche, la SAQ vous offre 10% de rabais sur tous les produits du Chili et d’Argentine. J’en profite pour vous faire part de mes coups de cœur/déceptions récentes dans ces pays.

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En voilà un qui m’a causé quelques mots de tête ! En fait, tout a débuté l’année passée à la SAQ près de chez moi, où le commis m’a mis une bouteille de ce produit entre les mains en me disant; “Ça c’est un excellent vin ! Regarde, j’en avait plein ce matin, et il n’en reste que trois bouteilles !” Qu’à cela ne tienne, j’ai décidé de remettre la bouteille sur la tablette, préférant passer la soirée avec Benjamin. J’allais quand même pas me laisser avoir par “ce vin qui est tellement bon qu’on en vend à la douzaine, et qui est trop bon pour son prix”. Je n’en fis pas davantage de plat. J’eus nullement l’impression d’avoir manqu quelque chose.

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Premier vin de semaine que je vais vous présenter, le Monasterio de Las vinas. Un beau vin d’Espagne, qui vaut amplement son 11,20$. Lire plus…

25 % Cabernets Sauvignons, 75 % Merlot; 100 % Dégueulasse. Je sais pas si j’ai pris une mauvaise bouteille, mais ce “grand vin de Bordeaux” embouteillé au Château fut une catastrophe. Le seul accord met et vin possible: mélangez y un peu d’huile d’olive, des épices au goût, et hop! Une bonne vinaigrette ! Fort heureusement, on me l’avait offert en cadeau.

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