Les vinicuriens

C’était la fin de semaine passée. Comme maintenant trop de jours cette année, il neigeait. Mais ça n’a empêché personne de se déplacer pour aller au studio de danse pour écouter et danser sur la musique de Ted Taylor and the Folsom bros. qui y faisaient leur premier concert. Concert qui fut ma foi un succès toute la ligne, la qualité de musiciens et le choix judiceux des pièces musicales ayant fait vibrer tous les gens présents, danseurs ou pas. Évidemment le vin nous suivant partout, il était de la partie. J’ai eu le pressentiment ce soir-là d’apporter une coupe de plus qu’à l’habitude. Comme de fait, ce fut quatre vinicuriens qui se rencontrèrent ce soir-là, Le Mousquetaire, La Charnelle, LeMarque et moi-même. Lire plus…

Je vous la présente! Cette bonne vieille jarre à vinaigre de vin. Avec elle, aucun vin rouge n’est désormais perdu. Et le produit lui ? Rien de comparable à ce que l’on trouve à l’épicerie. Ça se fait même avec de la piquette! Imaginez alors un peu la qualité des vins qu’ils utilisent pour le vinaigre de vin commercial… j’aime mieux ne pas y penser.

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En janvier 2007, Marc-André Gagnon écrivait ;

« Le vin le plus vendu au Québec : 1,8 million de bouteilles vendues à la SAQ l’an dernier. Pourquoi? Parce que ce n’est pas cher… et que c’est vraiment bon.
Le 2006 vient d’arriver sur les tablettes et il est meilleur que le 2005 et même que le 2004. Comment peuvent-ils faire un si bon vin à ce prix, alors qu’il a tellement de vins sans saveurs qui se vendent de 12 à 18 dollars? Une petite perfection. Un bel équilibre. Pas gros, pas costaud, pas trop corsé, pas confituré. Juste un bon vin argentin succulent, frais, de la mâche, un beau fruité, des tanins ronds sans prétention. Et surtout une belle finale, fine et fruitée, et assez longue en plus. Cépages : shiraz à 80 % et malbec pour le reste. Alc 13,5 %. »

Une question se pose cependant, combien a-t-il été payé pour écrire une telle chose? D’un produit auquel on greffe les qualificatifs « vraiment bon », « si bon vin », « petite perfection », « succulent », on s’attendrait à quelque chose n’allant pas vraiment en bas de 15 $. Cependant, on nous prescrit ici la « fabuleuse médecine miracle du Dr.Smith ».
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