Voilà comment j’ai été inspiré par ce produit de chez Monna et Filles en y goûtant plus tôt dans l’été; “ça va faire de bonnes escalopes de veau ça” ! Il suffisait donc de mettre le plan à exécution, ce qui fut fait hier soir.

Alors voilà le plat divin: Lire plus…

par lemarque

Embouteillé sous Bon coup!, cuisinons, vin de cassis le 19 août 2008

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Quelque part le mois dernier, l’Alchimiste, leMarque et moi sommes allés faire une petite tournée à l’Île d’Orléans. Voilà déjà un bon moment que j’harcelais mes confrères Vinicuriens dans l’idée de se faire une petite route des vins afin de découvrir les produits du terroir québécois. Comme l’Île se situe à 15 minutes du centre-ville, ça représentait une destination pas trop engageante.

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par lurbain

Embouteillé sous Produits du terroir, vin de cassis, vin fortifié (porto) le 5 août 2008

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